TAKU OSHIBA / uneristudio

NOTE

 

ゴーヤ

夏に一番食べたいものといえば、なんと言ってもゴーヤでしょう!

なんだかんだ夏も終わりに近づいていますが、本日ようやく初ゴーヤを購入。

トライするのはもちろんゴーヤチャンプルーです。

ネットで3人分の分量のレシピを見ながら1人分に換算しながら作るのは大変です。

案の定、分量間違えてチャンプルーが豆腐だらけになりました。

幸い今日買ったすべての材料が半分ずつ残ってるので明日再トライしようと思いますw